Som vaniljglass fast mycket roligare. Blygsamt len och söt utan att vara påträngande. Med något stadigt och bondskt över sig att lita på när andra glassar känns far off..

 

Smakkompisar:

Vår egen hö-kolasås, kokosnöt, kaffe, malt, yuzu, äpple

 

Bästa glasspolare:

Gin & Rabarber

 

Vår ekologiska mjölk och grädde kommer från Sju Gårdar.

 

Övriga råvaror:

Jordärtskocka*

Råsocker*

Honung*

Äggula*

Dextros

Stabilisator**

=

*80% eko råvaror

 

**Ekolgisk stabilisator (skummjölkspulver*, glykospulver*, sacharos*,maltodextrin*, fruktkärnmjöl*, agavefiber*, vaniljextrakt, salt)