Fräsch, mild och krämig. Med en fjäderlätt örtig ton och avvägd syrlighet. En magiskt ängsgrön glass för dig som vill beamas till en sommaräng och barfota ryggläge på en filt.

 

Smakkompisar:

Fläder, krusbär, yuzu, mandel, grädde

 

Bästa glasspolare:

Messmör

 

Vår ekologiska kärnmjölk köper vi från Järna Mejeri

 

Övriga råvaror:

Ängsyra

Citron*

Råsocker*

Dextros

Glykos

Stabilisator**

=

*68,9% eko råvaror

 

**Ekolgisk stabilisator (glykospulver*, agavefiber*, fruktkärnmjöl*, guargummi*)